Descrizione del vino
Dall’heritage di Cantine Fumanelli e dall’approccio innovativo è nato un prodotto che mantiene il gusto e la tradizione vinicola italiana con il vantaggio di essere analcolico.
Spumante prodotto da diverse varietà autoctone bianche venete (percentuale maggiore di garganega, fernanda, pinot grigio …)
Si presenta elegante nel bicchiere di buona spuma, al palato fresco e persistente con note di frutta bianca come mela bianca, pera e fiori di campo.
Quando degustarlo: in qualsiasi momento e qualsiasi luogo. Frizero, essendo privo di alcol è ideale per momenti e situazioni in cui solitamente non si bevono alcolici. Perché non berne un calice prima di fare attività fisica?
Per chiunque voglia gustare o festeggiare con un buon calice zero alcol. Perché limitarsi ai soft drink? Grazie a Frizero puoi provare un calice o un cocktail zero alcol di prima qualità.
Scheda tecnica
Zona di produzione: Valpolicella classico
Vitigno: garganega, fernanda, pinot grigio
Ingredienti: Vino bianco dealcolato, mosto d’uva, anidride carbonica.
Vinificazione: Soffice pressatura delle uve con successiva decantazione dei mosti. Dopo la fermentazione a temperatura controllata (14/16°C) il vino viene lasciato in breve affinamento in acciaio volto a enfatizzare e preservare la naturale freschezza delle uve. A fine affinamento, inizia la dealcolazione a freddo grazie ad una nuova tecnologia a membrane che rimuove gentilmente l’alcol e lascia inalterati sentori e profumi del vino iniziale.
Grado alcolico: 0% Vol
Formato: 75cl
Temp. di servizio: 8-10° C
