Descrizione del vino
Questo Champagne ha un colore giallo dorato brillante; al naso arrivano subito i profumi di frutta esotica con note delicate di spezie, agrumi e fiori bianchi; al palato è molto generoso, persistente, ottima freschezza e morbidezza. Da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei, ma anche a piatti di carni bianche.
Scheda tecnica
Denominazione: Champagne Grand Cru
Zona di produzione: Aÿ – Vallée de la Marne
Vitigno: pinot nero 70%, chardonnay 30%
Affinamento sui lieviti: almeno 60mesi
Grado alcolico: 12% Vol
Formato: 75cl
Temp. di servizio: 6° C
