Descrizione del vino
Bellissima selezione da tutti i vigneti di proprietà della Maison H. Goutorbe. Vino spontaneo e generoso. Blend di pinot e chardonnay, molto apprezzato di anno in anno.
Dal colore paglierino chiaro, perlage continuo e molto fine; al naso è fresco con profumi di agrumi e frutta secca. Al palato è generoso, persistente e gradevole. Da abbinare a piatti a base di pesce. Ottimo da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti leggeri.
Scheda tecnica
Denominazione: Champagne AOC
Zona di produzione: Aÿ – Vallée de la Marne
Vitigno: pinot noir 70%, chardonnay 25%, pinot meunier 5%
Affinamento sui lieviti: minimo 36 mesi
Grado alcolico: 12% Vol
Formato: 75cl
Temp. di servizio: 8-10° C