Descrizione prodotto
E’ uno dei liquori sardi più tipici, denso di sensazioni che ti portano in Sardegna in un attimo.
S’Myrtus si presenta di color viola brillante, al naso il suo profumo ed il suo aroma netto rispecchiano il popolo sardo: audace, genuino, naturale. Un sapore deciso ma morbido e rotondo al palato, che richiama i profumi intensi della nostra macchia mediterranea. Amabile e delicato.
Da servire preferibilmente ghiacciato
Scheda tecnica
Denominazione: Liquore tradizionale di Mirto rosso
Zona di produzione: Budoni (SS)
Produzione: è ottenuto dalla macerazione di bacche rosse, pigmentate e mature di mirto. Le bacche vengono raccolte da dicembre a febbraio, dopo la fioritura estiva, quando sviluppano la loro caratteristica patina protettiva. La raccolta viene fatta a mano, per preservare la pianta. Appena giunte in azienda le bacche vengono controllate qualitativamente ed immesse in serbatoi d’acciaio, dove inizia il processo di infusione in alcool neutro. Tutte le fasi di produzione fino all’imbottigliamento sono eseguite a freddo, per non alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto finito.
Grado alcolico: 28% Vol
Formato: 10cl -50cl – 70cl
Temp. di servizio: 0° C
Premi:
