Descrizione del vino
Lo Champagne brut Blanc de Blanc 1er Cru è di color oro pallido; al naso sentori di frutta a polpa bianca, miele e fiori bianchi, con leggere note di erbe aromatiche; al palato è fresco ed elegante, morbido e dalle note cremose. Il finale risulta lungo ed armonico su note speziate.
Da abbinare a piatti di pesce, crostacei ma ideale anche da servire come aperitivo.
Scheda tecnica
Denominazione: Champagne AOC
Zona di produzione: Vallée de la Marne – villaggio di Bisseuil
Vitigno: 100% chardonnay
Affinamento sui lieviti: minimo 48mesi
Grado alcolico: 12% Vol
Formato: 75cl
Temp. di servizio: 8-10° C
