Descrizione del vino
Una bella intensità di vino, supportata da tanta freschezza e mineralità. Se i Vosne-Romanée sono caratterizzati da grande potenza, bilanciata da molta finezza, possiamo dire che questo è ben rappresentativo della sua denominazione. Tuttavia a volte presenta una grande struttura, un po’ tesa, e bisogna lasciarlo invecchiare affinché diventi più affinato.
Scheda tecnica
Denominazione: Vosne Romanée AOC
Zona di produzione: Côte de Nuits appezzamenti Les Barreaux e Les Communes
Vitigno: Pinot Nero
Vinificazione: la vinificazione non richiede nulla di particolare, l’equilibrio raggiunto nelle viti garantisce una buona estrazione
Affinamento: in piccole botti
Grado alcolico: 14% Vol
Formato: 75cl
Temp. di servizio: 16° C
