Descrizione del vino
Vino Rosato da Vitigno autoctono a bacca rossa dal colore rosa chiaretto con sentori floreali e fruttati di ciliegia e lampone. Al palato unisce freschezza ed intensità gusto-olfattiva. Abbinamento ideale con l’aragosta alla catalana anguilla in umido e carni bianche.
Scheda tecnica
Denominazione: I.G.T. Isola dei Nuraghi
Zona di produzione: Azzanidò – Loiri Porto San Paolo (SS)
Vitigno: Vitigno autoctono a bacca rossa
Vinificazione: il mosto rimane a contatto con le bucce per alcune ore a bassa temperatura
Affinamento: 6 mesi in serbatoio di acciaio
Grado alcolico: 13% Vol
Formato: 75cl
Temp. di servizio: 10° C
