Descrizione del vino
Luce è un Supertuscan ed è il primo vino a essere prodotto da un blend di Sangiovese e Merlot a Montalcino. Perfetta armonia tra struttura e eleganza del Sangiovese e la rotondità e morbidezza del Merlot, è il nostro vino simbolo della Tenuta, capace di rappresentare, vendemmia dopo vendemmia, l’originale interpretazione del territorio.
Luce 2019 si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso colpisce per i sentori floreali di violetta e rosa, accompagnati da frutti rossi di lamponi e spezie dolci. In bocca si mostra equilibrato ed elegante, con una texture quasi cremosa, sorretta da tannini setosi e ben integrati. Il finale persistente si protrae su note speziate.
Scheda tecnica
Denominazione: Toscana Rosso IGT
Zona di produzione: Montalcino
Vitigno: Sangiovese e Merlot
Vinificazione: La fermentazione avviene in vasche di cemento per 12gg a 28°C, macerazione sulle bucce per 22gg
Fermentazione malolattica: svolta in barriques
Affinamento: 24 mesi in Barriques (80% nuove, 20% di un anno)
Grado alcolico: 14,5% Vol
Formato: 75cl
Temp. di servizio: 16-18° C